2016-12-01から1ヶ月間の記事一覧

おでん

おでんを山盛りに作った。 もう食べ終わっている。めちゃくちゃ美味しかった 昆布と鰹節からだしをとった。 最近作りおきのサイトで、以下のサイトを参考にしている。 週末の作り置きレシピ レシピがなんでも美味しくてびっくり。

かぼす酢ドリンク

かぼすを頂いたのでかぼす酢ドリンクを仕込んだ。 かぼす3こ、砂糖200g、お酢60mlくらいを瓶に詰めて振って、今日から4日くらい置く。 砂糖は茶色いお砂糖を使ったので色が茶色いけれど、気になる人は普通のグラニュー糖や氷砂糖を使うといいと思う。

Gクリヤーとモレスキンの話

Gクリヤーという接着剤で手帳の栞帯を固めるといい。何年も持つ。 なぜGクリヤーがいいかというと、硬さや固まった後の材質の劣化の遅さなど様々なメリットがあるから。 木工用ボンドより塗りやすいし臭くないのもいい。 余ったら家財の修理などに使える。 …

いいバーの写真

いいバーの写真です

土浦に柏から特急に乗っていった

3号車の1番ええ(A)席(爆死)←死語 700円くらいしか変わらないし特急乗ってみたら20分くらいで土浦についた。 試しに快速乗ってみたらという過程で検索してみたけどどちらでも十分な速度という感じだったので700円は指定席として自分のエリアを確保するた…

生姜と鶏つみれのスープ

生姜と鶏つみれのスープ 近所のお肉屋さんで売っている鶏つみれが食べてみたくて、生姜のスープをつくって入れた。 つみれは最高に美味しくてよかった。 だし…昆布だし 味付け…砂糖 塩 醤油 薄めに。 他具材 鶏つみれ(だしとネギ、ゴマが混ぜられていた) …